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Masterclass - Estandarización y Costeo

5 sept 2023 - 5 sept 2023

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Sobre

MATERCLASS GRATUITO - 5 SEPTIEMBRE Aprende lo más importante acerca de estandarización y costeo de recetas para tu restaurante o negocio gastronómico. 11:00 AM - CDMX 12:00 pm - Bogotá 2:00 pm - Santiago de Chile 2:00 pm - Buenos Aires 7:00 pm - Madrid ¡Estaremos aprendiendo a realizar el costeo de recetas, así como la implementación de estandarización en tu restaurante o negocio gastronómico! ¡Aprenderás también a aplicar estos conocimientos a tu Punto de Venta FUDO! Temario: - ¿Qué es el costeo? - ¿Cómo estandarizo? - Mi recetario estándar - Aplicación en Punto de Venta La liga del evento la puedes encontrar aquí: https://us06web.zoom.us/j/82940767468?pwd=YS9MOFVTN0hUZzc4VFYxakY5V0U2Zz09 Agrega el evento a tu calendario:

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Vista general

  • Masterclass - 11:00 am - CDMX
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